【新メニュー】普賢寺産の新ショウガでつくる、自家製スパイスジンジャーエール

日記

皆さま、こんにちは。 京田辺の隠れ家イタリアン「CASA K」です。

朝晩は少しずつ心地よい風が吹き、秋の訪れを感じる季節になりましたね。 本日は、最近メニューに新しく加わった、こだわりの自家製ドリンクをご紹介いたします!

◆ 地元・普賢寺産の「新ショウガ」を味わう一杯

今回仕込んだのは、地元・京田辺の普賢寺で採れたフレッシュな「新ショウガ」を贅沢に使った自家製ジンジャーエールです。

みずみずしく爽やかな風味の新ショウガをベースに、八角やシナモン、唐辛子など、数種類のスパイスを絶妙なバランスで組み合わせて丁寧に炊き上げました。

◆ スパイスが香る、ちょっぴり大人の味わい

一口飲むと、新ショウガならではの爽快な辛みと香りが口いっぱいに広がり、その後にスパイスの奥深く豊かな余韻が追いかけてきます。 ほんのりピリッとしたアクセントが効いた、まさに「ちょっぴり大人な味わい」に仕上がりました。

◆ お食事のお供にも、ノンアルコールディナーにも

甘さ控えめですっきりとした後味なので、当店のパスタや肉料理とも相性抜群です。

  • お食事と一緒に爽やかに楽しみたいとき
  • お車でのご来店やお酒を飲まれない夜の特別な一杯として

どんなシーンにも寄り添う自慢のドリンクです。

ランチタイム・ディナータイムともにご用意しておりますので、ご来店の際はぜひ味わってみてくださいね。

皆さまのお越しを、心を込めてお待ちしております。

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