日記 【京田辺 CASA K】オープンキッチンだからこそ生まれる、心地よいおもてなしの距離感
京都府京田辺市のイタリアン「CASA K」。夫婦で営むカウンター5席・テーブル12席の小さな空間に込めた想いや、オープンキッチンならではのおもてなしの距離感について、20年のキャリアを持つシェフが綴ります。
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