日記 大好きな街 バルセロナ
皆さんこんにちは。今回は僕が四年前に行っていたフランス研修中のバカンスで訪れたスペイン、バルセロナの旅行記です。
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日記 
ワイン&料理 イタリアワインの魅力を語らう
皆さんこんにちは。今回は僕の専門でもあるイタリアワインについて語ってみようと思います。
ワインや美食が大好きな人...
日記 飲食業界における人員不足問題について
昨今、飲食業界は人員不足という問題に直面しています。ライフスタイルの変化や働き手の減少により、飲食店は適切なスタッフを...
日記 仕事と人間関係について
今日は仕事と人間関係についてのお話
みなさんこんにちは
今日は『仕事と人間関係』について書きたいと思います...
日記 久しぶりの先輩と宇治のイタリアンへ
宇治の老舗イタリアン『ブリオリストランテ』
先日は以前同じ職場でお世話になった先輩と久しぶりにランチへ
場...
日記 回転寿司 ペロペロ少年事件に対して思う事
みなさん、こんにちは！
久しぶりの投稿です。
今回は今、世間を賑わせている回転寿司の迷惑行為について書きた...
日記 世界一のレストラン フランス『ミラズール』
世界一のレストランミラズールの食べ歩き日記です。
ワイン&料理 ソムリエ試験 結果
２０２１年度にワインソムリエの資格に挑戦した結果報告です。
ワイン&料理 ソムリエ試験 挑戦中
今年の目標
さて。
このコロナ禍でみなさんもリモートワークや会社にいる時間も短くなり自分の時間が増えた方も...
日記 ブログ始めます
簡単に自己紹介
１９８４年生まれ ３７歳 既婚者 二人の子供の父親です。
調理師学校を卒業後、京都のフラン...