今回は京都で史上初&唯一、カレーというジャンルでミシュランのビブグルマン掲載のお店
『カレープラント』へ行ってきました。
京都市営地下鉄「四条」から徒歩5分ほど
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新町と西洞院の間を少し上がったところにあるまさに隠れ家的お店
看板メニューは鴨を丸ごと使ったスパイシーな鴨カレー
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僕が今回オーダーしたのは人気ナンバーワンの鴨を丸一匹使った『京鴨カレー』と『バターチキンカレー』のあいがけ 1200円 トッピング スパイス半熟卵 100円 ご飯も二種類、もち麦ご飯とターメリックライス。 その他、レンズ豆の煮込み、キャベツのピクルス、ポテトチップスが添えられています。
京鴨カレーはスパイスが効いたサラサラしたタイプのカレーでハツや砂ずりも入っており色々な食感が楽しめるクセになる味。一方バターチキンカレーはトマトとココナッツがベースなのでかなりマイルドな味に仕上がっています。トッピングでオーダーしたスパイス半熟卵も火の入り具合も最高でカレーによく合います。
このお店は京都のイノベーティブイタリアンの名店『ORTO(オルト)』の系列店で、シェフは京都のイタリア料理界でも有名な方ですよね。イタリア料理のシェフらしい食材の使い方や組み合わせ、料理人の僕も大変、勉強になるお店でした。
また行きたいお店の一つです。
店舗情報
店名:CURRY PLANT(カレープラント)
住所:京都市中京区西錦小路町262-8
営業時間:11:30~20:30(LO)
定休日:月曜日
TEL:075-200-9880
カレープラント · 〒604-8226 京都府京都市中京区西錦小路町262−8
★★★★☆ · カレー店
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