日記 新店オープン 開業準備始まりました！
【祝！開店準備開始】夫婦で挑む、京田辺のイタリア料理店 - 温かい家「CASA K」地域と共に成長する夢
皆様、...
イタリアン
日記 
日記 イタリア旅行記④ジェノバ編
海と歴史が織りなす港町の美味 - 夏のジェノバ美食旅行記
皆さん、こんにちは！料理人のかきやんです。...
日記 イタリア旅行記③ フィレンチェ編
料理人が歩くルネサンスの都 - 夏のフィレンツェ美食旅行記
皆さん、こんにちは！料理人のかきやんです。前回のヴェ...
日記 イタリア旅行記① ミラノ編
皆さんこんにちは
退職後、悲願のイタリア旅行に行ってきました！
今回はその第1弾となるミラノ編...
日記 長くお世話になったお店を退職しました。
皆さん、お久しぶりです。
私事ですが、この5月に長らくお世話になったイタリア料理店をを退職しました。...
日記 無性にホットサンドが食べたくて🥪
今日はなんとなくジャンキーな食べ物が食べたくて少し遠出をし奈良県天理市にあるLITTLE➕CAFEに行きました。
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日記 大阪 薪イタリアン Oshima
今回は今年３月に伺った大阪 薪イタリアン Oshimaさんに行った時の記事になります。
薪イタリアンありそうでな...
日記 新店 シンクロニア ディシンジハラダに行ってきた
皆さんこんにちは、今日は少し前に訪れた京都、東洞院御池のイタリア料理の新店『シンクロニア ディ シンジハラダ』について...
日記 久しぶりの先輩と宇治のイタリアンへ
宇治の老舗イタリアン『ブリオリストランテ』
先日は以前同じ職場でお世話になった先輩と久しぶりにランチ...
日記 ブログ始めます
簡単に自己紹介
１９８４年生まれ ３７歳 既婚者 二人の子供の父親です。
調理師学校を卒業後、京都のフラン...