皆さん、こんにちは！
いつもは料理のことばかり書いているこのブログですが、今日は少し趣向を変えて、僕の「ガジェット好き」な一面をお見せしようと思います。
実は先日、長年愛用したiPhoneを卒業し、最新のSamsung Galaxy S25に機種変更しました！
「えっ、料理人がスマホの話？」と思われるかもしれませんが、実は今の僕にとって、スマホは包丁と同じくらい大切な「商売道具」なんです。
料理の「美味しさ」を伝える最強のカメラとAI
まず驚いたのが、カメラの進化です。
料理人にとって、作った一皿をいかに美味しそうに記録し、皆さんにお伝えするかは死活問題。Galaxy S25のカメラは、素材の質感や湯気の立ち上がりまで本当に綺麗に捉えてくれます。
さらに凄いのがAIによる写真加工。
「ちょっと影が入っちゃったな」「背景をもう少し整理したいな」という時も、AIが自然に補正してくれるので、SNSへのアップも驚くほどスムーズになりました。
相棒は「Gemini」。厨房のデジタルアシスタント
そして、今回の乗り換えの決め手と言ってもいいのが、Androidに搭載されたAI「Gemini（ジェミニ）」の存在です。
これが料理の現場でめちゃくちゃ便利なんです！
- レシピのクイック検索： 手が離せない時でも、新しいアイデアのヒントをサッと引き出せる。
- ワイン情報のチェック： ラベルをスキャンするだけで、そのワインの特徴やペアリングの情報を一瞬で提示してくれる。
まるで、有能な助手が一人厨房に増えたような感覚です。
慣れない操作も「ワクワク」に変えて
もちろん、長年のiPhoneユーザーだったので、操作に戸惑うことも正直あります（笑）。「戻るボタンはどこだっけ？」となることもしばしば。
でも、新しい道具を手に入れた時のあのワクワク感は、新しい調理器具を導入した時と同じ。トータルで見れば「変えてよかった！」と確信しています。
最新のテクノロジーを味方につけて、これからももっと美味しい料理と、その魅力を発信していきたいと思います。Galaxyを使いこなせるようになったら、また便利な裏技を紹介しますね！
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